디카페인 새 기준, 이제 뭐가 달라졌을까?

디카페인 커피를 마시는데도 잠 못 이루고 있다면? 카페인 기준이 바뀌면서 '디카페인'이라고 표기된 제품에도 예상보다 많은 카페인이 들어있을 수 있습니다. 새로운 기준을 정확히 알고 제품을 선택해야 건강한 카페인 관리가 가능합니다.

디카페인 기준 변경 핵심내용

2024년부터 디카페인 표기 기준이 기존 0.1% 이하에서 0.3% 이하로 완화되었습니다. 이는 원두 100g 기준 300mg까지 카페인이 포함될 수 있다는 의미로, 민감한 사람들은 반드시 확인해야 합니다. 제품 라벨의 카페인 함량을 꼼꼼히 체크하는 것이 중요합니다.

요약: 디카페인 기준이 0.1%에서 0.3%로 완화, 라벨 확인 필수

올바른 디카페인 선택방법

제품 라벨 카페인 함량 확인

제품 포장 뒷면의 영양성분표에서 '카페인' 항목을 반드시 확인하세요. mg 단위로 표시되며, 일일 권장량 400mg을 기준으로 계산하면 됩니다.

디카페인 처리 방식 구분

물 추출법(Swiss Water Process)이 가장 안전하며, 화학 용매 사용 제품보다 잔여 카페인이 적습니다. 제품 설명에서 처리 방식을 확인해 보세요.

인증 마크 확인하기

유기농 인증, HACCP 인증 등이 있는 제품일수록 품질 관리가 엄격해 카페인 함량도 정확합니다. 신뢰할 수 있는 브랜드를 선택하는 것이 좋습니다.

요약: 라벨 확인 → 처리 방식 체크 → 인증 마크 확인 순서로 선택

건강한 카페인 관리 꿀팁

임신부는 하루 200mg, 청소년은 2.5mg/kg 체중당 카페인 섭취 제한이 있어 디카페인도 주의가 필요합니다. 오후 2시 이후 카페인 섭취를 피하고, 개인의 카페인 민감도에 따라 디카페인 섭취량을 조절하세요. 하루 3-4잔 이상은 피하는 것이 좋습니다.

요약: 개인별 제한량 확인 후 오후 2시 이후 섭취 금지

디카페인 선택 시 주의사항

디카페인이라고 해서 완전히 카페인이 없는 것은 아닙니다. 특히 카페인에 예민하거나 임신 중인 분들은 더욱 신중해야 합니다.

• 제품별 카페인 함량 차이가 크므로 여러 브랜드 비교 후 선택
• 인스턴트보다 원두 커피가 카페인 제거율이 더 높음
• 저녁 시간대 섭취 시 개인차에 따라 수면에 영향 가능

요약: 완전 무카페인 아님을 인식하고 개인 민감도 고려해서 선택

디카페인 제품별 카페인 함량

주요 브랜드별 디카페인 제품의 실제 카페인 함량을 비교해 보세요. 같은 디카페인이라도 브랜드마다 차이가 있어 선택 시 참고하시면 됩니다.

제품명	카페인 함량(1잔당)	처리 방식
스타벅스 디카페인	3-5mg	물 추출법
맥심 디카페인	2-4mg	화학 용매법
네스카페 디카페인	1-3mg	CO2 추출법
컴포즈커피 디카페인	4-7mg	물 추출법

요약: 브랜드별 카페인 함량 차이 존재, 물 추출법이 가장 안전